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  • 舌尖上的扬州 打造8条美食街市民吃饭有更多选择
  •   中国江苏网5月14日讯 热播中的《舌尖上的中国2》,扬州美食再度受到全国观众的热捧。众多游客纷纷来扬,探寻“舌尖上的扬州”,扬城的美食街成了他们大饱口福的首选地。记者近日从相关部门获悉,未来我市还将打造8条美食街,扬州市民和外来游客,品尝“扬州味道”将有更多的去处。

      作为淮扬菜的发源地,扬州的美食全国闻名。近些年来,一条条美食街的涌现,给市民们带来了不少“味蕾上的福利”。今后,扬州人和外地游客可以就餐的地方还将增加。记者近日从我市相关部门获悉,已经出炉的《扬州市城市商业网点规划》显示,未来7年内,我市将打造8条特色美食街,其中包括淮海、四望亭、望月、兴城西、念四桥、江都解放、运河、通江东。“淮海、四望亭、望月、兴城西因为市场的需求,目前已经成为市中的‘美食街’,未来将在原来的基础上加以适当,让它们更具特色。”我市商务局相关负责人表示。

      虽然规划的具体内容还不得而知,但在采访中,长期关注我市商贸业发展的学者杨赓来预测:“未来,这些将被打造的“美食街”将会真正担负起扬州城市商业餐饮功能的重担。将打造美食街写入规划,可以看出对餐饮业的重视。未来,形成于市场调节需求的扬州美食街有了的调控后,规模必将壮大,美食街上的各种餐饮业态还将更加丰富”。

      日前正在热播的《舌尖2》中,狮子头、大煮干丝、脱骨鱼、三套鸭等扬州名菜的入镜,吸引着一大批“吃货”们来扬州寻味,而作为美食的集聚区,扬城现有的几条美食街便成了游客们来扬后的首选地,可记者昨日调查发现,扬州各大美食街难觅正“扬州味”。

      “扬州几乎没有一条特色美食街是为美食而特别打造设计的,都是在特定的市场需求下,逐渐发展演变而来。”市烹饪协会秘书长邱表示,“由于扬州的‘美食街’从来都是‘半出家’,当初在演变时,就没为大型规模餐饮企业留下发展余地,而经营正淮扬菜的餐企,例如富春、扬州狮子楼等,店面规格都很大,因此小门面、小店铺扎堆的美食街,一些上规模的淮扬菜馆根本无法容身。

      在经过了连续几天的暴雨之后,南京溧水区的多处农田被毁,房屋被淹,防汛形势非常严峻,当地也启动了防汛的紧急预案,一共6000多人奋战在抗洪抢险的第一线。记者来到溧水区灾情最严重的洪蓝镇青锋村,这里也是石臼湖的西北圩,积水已经没过了人的脚踝,很难再往前行走了。为了到达抗洪抢险的第一线,记者乘坐村民们的小船前往,经过十多分钟的行程后,终于来到了大堤上。

      题图为暴雨中的南京、苏州、常州街头。苏阳王建康陈暐摄昨日,高淳公养护人员正在准备防汛围挡物资。孔捷邵丹摄暴雨、大暴雨!截至2日14时,太湖水位4.48米,超警戒水位0.68米。苏南运河常州、无锡和苏州水位分别为5.62米、5.08米和4.71米,分别较前一日上涨1.04米、0.81米和0.61米,超警戒水位1.32米、1.18米和0.91米,其中苏州站超历史最高水位0.11米……1日、2日,我省江淮之间及沿江地区普降暴雨、大暴雨。

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      最近的南京梅雨天潮湿闷热温度高,不少乘坐地铁的市民都在途中出现意外,有的是因为低血糖引起眩晕,有的甚至出现了中暑症状。地铁警方提醒,颅脑疾患病人、老年人以及体质不好的乘客乘坐地铁出行时,尽量避开早晚高峰,随身携带一些防暑药品和补充能量的小食品。

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