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- 中国有那么多“葡萄酒庄”，这些称号都是怎么来的？谁才是你心里的“第一”呢？
虽说现在说起烟台，总免不了腹诽这里的罐装散酒和假冒伪劣。但作为中国最大的葡萄酒产地，烟台可是中国最早的国际葡萄酒城。烟台位于山东半岛东北部，地处北纬37度，属于受海洋影响的暖温带大陆性季风气候，风土优越，是中国北方重要的水果之乡。1892年,著名爱国华侨张弼士在烟台创办了中国首家工业化生产葡萄酒的厂家——张裕葡萄酿酒公司，开启中国近代葡萄酿酒工业的发展源流。如今，烟台是张裕、长城、威龙等国内知名企业的大本营，也是拉菲等国外葡萄酒巨头的新基地。国产葡萄酒中平均每3瓶葡萄酒中，就有1瓶产自烟台。目前，烟台有葡萄酒生产企业162家，葡萄酒产量、主营业务收入和利润，分别占全国总量的32.57%、53.35%和64.03%，是中国葡萄酒当之无愧的“火车头”。
临近朝鲜的吉林通化，在1996年被农业部授予“中国葡萄酒之乡”的称号；10年后的2006年11月，通化又被中国食品工业协会命名为“中国通化葡萄酒城”。成为中国唯一的"城乡结合"葡萄酒产区。通化的核心产区位于北纬41度，与法国罗纳河谷产区同一纬度，是不是没想到！由于老岭山脉形成天然屏障，岭南背风向阳比较温暖，受海洋性暖湿气流的影响，形成了独特的小气候，有明显的半大陆半海洋性气候。通化得以形成中国独有的山葡萄品种聚集地。另外，由中国农科院特产所培育的山葡萄品种“北冰红”，正是目前世界上惟一能酿造出顶级红色冰酒的山葡萄品种。目前，通化葡萄种植基地面积已超5万亩，葡萄酒生产企业近70家，特别是拥有通葡、通天两个上市企业，成为中国少有的拥有两家葡萄酒上市公司的葡萄酒产区。
位于河西走廊腹地的甘肃武威，是中国葡萄酒最早的产区。历史上能追溯到2000多年前，张骞出使西域引种葡萄。著名的“葡萄美酒夜光杯,酒窖工程葡萄酒是否能成功被酿造出来与酿酒酒窖有着很大关系。不过能否更精彩则要看储酒酒窖对他的影响了。，欲饮琵琶马上催”“凉州美酒说葡萄，过客倾囊质宝刀”都是说的武威产葡萄酒。武威地处北纬36°至38°之间，光照充足，气候干燥，昼夜温差大，非常有利于进行有机葡萄酒种植和酿造。目前，武威已建成酿酒葡萄基地26万亩，占到甘肃、全国种植面积的84%和15%；拥有葡萄酒企业9家，产能达到10万多吨，涌现出莫高、皇台、祁连等酒庄。
说起秦皇岛，很多人的第一反应这里不是疗养胜地吗,酒窖恒温恒湿机酒窖陈酿过程是对酒来说非常重要的一部分，这时对酒窖要求也非常高，但出厂后相对要求要低一些，就好像一个人成年了一样，相对来说对环境适应性要强。？怎么成了葡萄酒名城。要知道，新中国的第一瓶干型红葡萄酒——北戴河牌赤霞珠干红，就是1983年从秦皇岛装瓶问世的,酒窖空调虽说因现代储酒设备的不断改进和完善，各地都能按需求随心所欲的设计出不同的瓶装酒窖，但因受制于个人所处的不同的条件和个人的喜好等原因，有些酒窖可能达不到完美的要求，无论是从空间的大小、整体的设计、颜色的搭配、温度的调节、湿度的调节、灯光的布局、材料的选用、再到周围环境的融入等等，在建造过程中都应该尽量完美的打造出适合瓶装储酒的环境
而且，中国最早的地理保护产品产区，也由秦皇岛拔得头筹。这里东临渤海，北依燕山，西南携滦河，属于温暖带半湿润季风气候，气温温和偏冷凉，降雨适中，日照充足，轻沙多砾质淋溶褐土，适合表现清新优雅的果香。如今，历经30多年的发展历程，秦皇岛已经建立起了集生产、研发、旅游、休闲为一体的葡萄酒全产业体系，拥有6万亩酿酒葡萄种植基地，中粮华夏长城、茅台葡萄酒、施华洛世奇旗下朗格斯酒庄等知名酒庄，都在秦皇岛落地生根。
