每个地方都有自己的独特家乡美食，我的家乡在东北，所以对东北的烤串一直情有独钟。以至现在来美国定居多年，仍然会无比想念故乡的烤串。

　　今天特意从家走高速，开车45分钟，来到洛杉矶边缘一个华人社区，找到这家川味“油炸串串”过过嘴瘾。

　　到达的时候，大约为下午六点半，这次街上的行人还不少，餐厅藏在一家square内，老板是来自辽宁铁岭。

　　和老板聊天，深知他为了开这个店，还到四川乐山去学习了二年，所以店里烤串的手艺都是来自于成都。

　　还点了鸡皮、鸡珍、牛油、豆腐、猪皮、香菜、芜莤，蘑菇，香肠等，我们是三个人吃，最后觉得味道真的不错，就能家里人又打包了一份。

　　买单的时候，老板说“他乡遇故知”，给我们打了个88折，结算是190.51刀。因为现在是晚餐，所以小费是按15-20%计算的。

　　这家店，在洛杉矶算是中等消费水平吧，在美国吃这种川式烤串，人均大为50刀左右，小费如果按20%来说，都要一百多人民币了，这个价格，都可以在广州吃一顿同样的烤串了。