中国地大物博，很多时候，大家都会发现，其实国内的美食相当多，各大地方的美食也是差距也是很大，每一个地方的口味都是截然不同的，其实现在的人，对于美食都是完全没有抵抗力的，看到好吃的，都会控制不住自己的嘴巴，而且各大地方的美食，很不一样，就拿南北方说吧，在北方食材很多，但喜欢吃清淡，南方吃的比较精致，但喜欢吃辣。

　　现在的人，都开始自己创业了，当然很多都是向小吃这一方向发展的，而且创造出了很多的美食，就像现在大家比较关注的一档美食节目《舌尖上的中国》，在可以寻找各大地方的美食，并且每一个地方的特色美食都是不统一的，今天呢，小七要跟大家说一说西安的小吃了，其实大家应该都知道，西安这个地方，是年轻人旅游的好地方。

　　在这里大家可以看到美景，还能够发现很多美味的小吃，当然不去西安的话，大家都会不知道，其实这这里，好吃的美食真的超级多，就像这种“大锅菜”一样，虽然看上去做的不是比较精致，而且没啥胃口，但这是当地最美味的一种食物，叫做胡辣汤，其实胡辣汤很多地方都能够吃到，但是每一个地方的口味里面搭配的食材都是大不相同的。

　　像西安的胡辣汤就是早餐中的佼佼者，一般很多上班族或者是学生党，平时出门的话，都会选择吃一碗热气腾腾的胡辣汤，瞬间将胃口给打开了，也有很多的人每天都会去打卡胡辣汤，不吃一碗觉得浑身都会不自在，而且后来这款美食也是被上了《舌尖》，然后火了，当然也就有很多的商家，开始坐地涨价，以前都是5元一碗，但是现在涨到了8元一碗。

　　而且还有很多的商家为了收入多一点，还会在食物做手脚，以前吃的胡辣汤食材都是很多，但是现在量也是变少了，基本上很多都是汤汁，越来越没有以前的口味了，所以渐渐的名声也就慢慢的给“搞臭”了，很多外地人有时候会来吃，但是本地人很多人都已经不太爱吃了，网友们纷纷表示早该消失了！西安的小吃还有很多，不知道大家都吃过哪些呢手纹乱