西安旅游小吃篇之北郊特色美食店——味鼎长安，西安对于年轻游客来说，除了西安名胜古迹外，西安美食一定是游客慕名赶来的另一大原因。西安名小吃数不胜数，陕菜也是独居特色，西安美食推荐中经常出现的常客除了街的小吃和德发长这些名店，还有一家近些年兴起的一家本地菜馆引起了吃货们的注意，这就是位于凤城一的味鼎长安。这里的菜品不仅有极具特色的陕菜，更有各种面食和小吃，中午这里是周边本地人和上班一族的午餐首选，下午便是亲戚朋友宴客的最佳场地。走进味鼎长安，扑面而来的长安盛世景象让人有一种穿越的感觉，浓厚的文化气息带给人的不仅是用餐上的愉悦，更是人们谈论历史讲述故事的一个媒介。外地游客很多也慕名赶来，这里代表了陕西文化的气质，了解陕西文化，从味鼎长安开始。

　　这家店目前也承接酒宴包席，很多西安本地人都是提前预定，一般都要周公解梦梦见洗头发半个月前提前预定，在这不仅可以吃到正的陕西美食，店内的和服务也特别好，据说还有一把60万的红木太师椅专为办寿宴的老人准备。

　　这家的菜也是极具陕西特色，而且将每道菜做到了极致，如小炒秦川牛肉就和一般饭店的不同，除了牛肉用的是秦川牛之外，菜里还加入了富平石头馍，每一口都是酥脆爽口，还有必点的青柠金汤浸鮰鱼、神仙葫芦鸡、洋芋糍粑、长安BB鸭等。

　　这家店凭借多年的服务经验和菜品的不断升级，已经成为了周围居民的固定食堂，首选。整座店的内修外练让它也具备了一些网红气质，很多外地游客也慕名打卡，领略陕西美食文化。虽然人气暴增，但是也一点不影响他店家的修为，如果要去的朋友可以提前预定，以免排队带来不便。

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