广州,一个四季如夏的城市,既有老城市的气息,又有大都市喧嚣。适合居住又适合拼搏奋斗,更重要的是有让你吃不完的美食。作为八大菜系之首——粤菜,能让你挑剔的味蕾感到满足。广州美食之多,让你看花眼,在这里大叔精挑细选五大美食给你品尝。
陶陶居创办时于清朝光绪年间,是广州著名老字号,也是广州最古老的茶楼之一。广州人吃早餐叫喝早茶,讲究“一盅两件”,就是一杯茶盅,两件点心。来陶陶居喝正广州早茶,吃一吃风爪,叉烧包,虾饺,感受一下广州本地人的生活。
银记肠粉店创建于上世纪50年代,也是一家老店了,由店名而知主打就是肠粉了。肠粉在全国各地早餐店都能吃到了,但是正的肠粉一定要来广州吃,而银记为甚。银记肠粉粉薄、味鲜、爽滑,能透过薄如蝉翼的粉看到包裹住的食材,分量十足。
陈添记在一条不起眼的小巷里,店面有些简陋,但人来人往,生意兴隆。这里有广州最好吃的鱼皮,鱼皮由魭鱼皮制作,先冰冻使鱼皮保持爽脆的口感,而且没有鱼腥味,然后拿出来配上佐料,爽口弹牙。虽然陈添记比较简陋,而且游人众多,但还是值得一去品尝。
顺记冰室已经有百年历史了,是老广州四大冰室中仅存的一家。顺记的镇店之宝就是椰子、芒果和榴莲三种口味的传统手工雪糕。顺记的雪糕味道浓郁,口感醇厚,在广州这种炎热的地区简直是消暑利器。就算是冬天,也值得一试。
来广州怎么能不去茶餐厅了,而吴係常地道的茶餐厅。菠萝包,烧鹅,牛河,西多士,奶茶,去茶餐厅的必点菜品。食材新鲜,味道正,而且吴係茶餐厅还情怀满满噢,你可亲自去体验一番。