红网长沙1月26日讯由红网联合湘菜产业促进会主办、百威金尊啤酒协办的“美味来袭,食不可挡—2015长沙年度餐厅评选”活动历时一个多月已完美落幕。本次活动得到了广大商家和网友的热情关注,逾10万网友参与投票,页面访问量超过30万次。从100多家餐厅中脱颖而出的30家餐厅参与了最后的角逐,经过两轮激烈的竞争,15家2015年度餐厅已火热出炉。
火、力力渔港、湘侬寨、川锅一号、阿杜打边炉、枫林红了、德庄火锅、炭烧雪韩国料理、孙二娘吉首烤串串、蒸铺、爱上等味部落餐厅、爆料现场餐厅、老长沙·黑白电视吃货蒸铺、和厨、食汇美斩获2015年度餐厅称号。
从此次评选活动的网友投票情况可以看出,相对于品牌和名气,口味、品质和特色成为影响消费者选择的重要因素,特色餐饮越来越受到网友的青睐。
目前中国餐饮市场的竞争,已经由单店竞争、单一业态为主的竞争,发展到了品牌化、多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。对于“吃”生活丰富并且具有广阔发展空间的长沙餐饮市场亦是如此。多种形式的餐饮业竞相发展,形成了多层次、多样化的发展格局,提高餐厅创新能力将成为从激烈竞争中脱颖而出的制胜法宝。
此次评选活动得到了百威金尊和帕帕罗蒂的大力支持,2015长沙年度餐厅评选活动的前15名的餐厅将获得荣誉牌和2016年红网的宣传资源。咨询电线年度餐厅榜单(排名不分先后)
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