从上世纪90年代开始，短短20年左右，沙县小吃就已悄无声息地占领了中国的街头巷尾。如今，沙县已策划组建沙县小吃集团公司，进行公司化运作，目标就是上市。

　　今后，几万个背着木槌、鸳鸯锅在全国乃至全世界四处打拼的沙县小吃业主，或许就会有一个新身份——股东。

　　不过，你可别以为人家只是说着玩儿的，要知道，这些或整洁或简陋的店铺背后，有着也许在全国都独一无二的“推手网络”。

　　推动者是全国唯一以名义成立的小吃业发展领导小组办公室——沙县人口中的“小吃办”。自1997年成立“小吃办”以来，沙县至今已换了4届，但在宣传推进沙县小吃方面从未懈怠。

　　沙县“小吃办”的数据显示，目前沙县小吃在全国的经营店已超过2万家，从业人员6万多，年营业额接近70亿元人民币。要知道全聚德年营业额还不到20亿元！

　　现在全国有29个城市设立了沙县小吃驻外联络组织。上传下达、证件获取、纠纷调解、业务投诉都由联络处帮忙解决，还要做好所在城市的商标。

　　沙县网站显示的新计划是，成立小吃集团公司，在3年内整合6000家店面、5年内新增发展4000家店面，让小吃业主全部入股，实现年营业收入500亿元。

　　最终，他们计划将沙县小吃打造为中式连锁餐饮知名品牌。

　　2012年9月，煌上煌登陆中小板，成为“鸭脖第一股”。首轮共上市3098万股，发行价为30元/股，直至今日，卖鸭脖的煌上煌市值已达45.13亿元。

　　今年以来，包括周黑鸭食品股份有限公司、绝味鸭脖等在内的国内以鸭脖起家的企业，已先后完成了股改、上市等程序，不出意外，至少将有两家企业登陆资本市场。

　　卖扑克牌的姚记

　　在2011年登陆中小板时，姚记扑克还是一家质朴的、专注于扑克生产的公司。由于业务相对单一，行业本身规模也较小，曾备受冷落，最低仅为上市价格的三分之一。

　　但自从2012年启动了跨界转型之后，姚记扑克就变得完全不一样了：在3年多的时间里，公司先后涉足网络棋牌、互联网彩票、生物医药等产业，近期还试图在体育健康领域分得一杯羹。这样的频繁跨界，也使股价有了持续上涨的机会。

　　卖红枣的好想你

　　2011年5月，中国“红枣第一股”好想你枣业股份有限公司在深交所正式挂牌上市。当时新股愁云惨淡，可上市当天的好想你却逆市红色收盘。如今，好想你已经催生了一个身家32.41亿元的“红枣财富王国”。

　　近年，好想你也面临着诸多问题，如加盟商利润不保、公司整体利润逐年下滑以及加盟商转投其他品牌的尴尬。

　　看风水的新天地

　　2012年6月，伦敦证券交易所另类投资市场（挂牌公司主要是小型、新兴和成长型企业）迎来一位特殊的募资客——新加坡新天地集团。这家总部位于新加坡的公司主营业务是风水命理，也就是中国人熟悉的占卜问卦、看风水、算命等。

　　首次公开募股150万英镑、年总收入6100万人民币，税前盈利1400万人民币，连“半仙”味儿十足的公司都成功上市了，你能想象吗？

　　做气球的CTI Industries

　　纳斯达克上市，公司创立至今已有37年。它的主营业务是哪哪都有的橡胶和金属箔气球。对，就是小朋友们攥手里，一松开就飞走了的那种。

　　CTI Industries的气球产品在美、英、德等30多个国家都有销售，还有专门的产品设计团队负责特殊形状（比如情人节的心形）的气球设计。不过在财务表现上，CTI Industries不算太好，其股价的历史最高位出现在2013年2月，也仅为6.3美元。

　　开夜店的Rick’s

　　连业都能堂而皇之上市了！！！

　　在美国，Rick’s Cabaret International拥有20多个豪华，其中利润最为丰厚的一家位于曼哈顿，曾被《》评为全纽约第一。公司还拥有多家网站，旗下的多种出版物在公共场所也有销售。

　　1995年，Ricks 登陆纳斯达克，成为全球首只上市的夜店股。2007年攀上股价历史新高30美元时，其毛利率一度高达87%。

　　国宝级的名字却一直在放炮，真是心有不甘啊。因此，在高人的指点之下拟投互联网金融，并果断把名字改成了“熊猫金控”。因为改名过猛，还遭到了所的两次问询，你一个做炮仗的临时成立几个壳公司，就要改高大上的互联网金融概念，几个意思？

　　湘鄂情→中科云网

　　原本是个赫赫有名的厨子，不过中央出台了八项，日子就不好过了，听说还卖起了盒饭，然并卵。

　　于是BOSS在一堆江湖人士的游说之下决定玩概念转型，从环保到影视，再到新，最终祭出大数据的大杀招，于2014年7月正式更名中科云网。可惜债券面临兑付危机，沦为垃圾债。

　　都说不想当裁缝的厨子不是好股民，不过孟老板你玩得有点过了吧？

　　星河生物→茹木真→星河生物

　　本来挺霸气的名字，突然改成“茹木真”是几个意思？敢问你们家和成吉思汗铁木真有什么关系？

　　大概是这个名字太不知所云了，改名之后股价下跌得哗哗的。结果半年之后，“茹木真”又乖乖地改回了星河生物。别说，换了马甲之后，立马四个涨停板！

　　海隆软件→二三四五